最近、友人からもらった韓国のインスタントラーメンの 「ココ麺」
韓国のラーメンといえば、誰もが「辛ラーメン」といった真っ赤なスープのラーメンを
思い浮かべると思いますが、これは白いスープのラーメン。
ちかごろ韓国では、この白いスープの「ココ麺」がブームになっているらしいです。
早速食べてみると、麺は太めでもっちりとした口当たり。
鶏肉ベースのスープは、あっさり味でおいしいけど・・・辛いっ！
食べていくうちに少し辛さも薄れて・・・
青唐辛子のピリッとした辛さが好きな人にはおすすめです。
白くて辛いのが、ちょっと不思議なラーメンの話でした。
西村